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武汉ktv推销应该根据不同产品的特性来推销


发布时间:2019-7-6 23:00:33     查阅次数:   职场资讯

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武昌
   
随着人们越来越重视娱乐,ktv成为了很多人娱乐的一个选择,最近数十年我国ktv发展火热。但是,不管行业发展怎样,想要一直保持市场竞争力就需要做好推销活动。武汉ktv员工在推荐产品的时候应该根据不同的产品的特性来进行推销活动,这样才能实现更多的交易。
1、武汉ktv预订推销饭菜的基本技巧
当迎宾把客人引领到餐位上后,ktv服务人员要主动向客人介绍当天供应菜式。此时,服务员应站在客人的右边,距离保持在0.5---1米之间,姿势端正,面带微笑,身体稍向前倾,留心听、认真记。
在点菜的过程中要注意:
第一,如果客人点的菜没有供应时,应先道歉“对不起,今天生意特别好,XX菜已经售完,您看XX菜怎么样?”为客人推荐的菜肴应该与客人所点的类似,或者更有特色的菜品。
第二,如果客人点了相同类型的菜要提醒客人,要提醒客人,另点其它菜式。
第三,如果客人表示要赶时间,尽量建议客人点比较快的菜,不向客人推荐蒸、炸、酿的菜品。
第四,客人点菜完毕后,要征求客人点菜的分量,然后向客人重复菜单,检查是否有听错或漏写的内容。没听清客人的话时要说“对不起,请您重复一遍好么?”。说话时声音以客人能够听清为宜。
2、武汉ktv预订推销酒水的基本技巧
在推销前,服务人员要牢记酒水的名称、产地、香型、价格、特色、功效等内容,回答客人疑问要准确、流利。含糊其词的回答,会使客人对餐厅所受酒水的价格、质量产生怀疑。在语言上也不允许用“差不多”、“也许”、“好像”等词语。例如在推销“XX贡酒”时应该向客人推销:“先生,您真有眼光,XX贡酒是我们餐厅目前销售最好的白酒之一,他之所以深受客人的欢迎,是因为制作贡酒所用的矿泉水来自当地一大奇观‘XX泉’,XX贡酒属于清香型酒,清香纯正,入口绵爽,风味独特,同时还是您馈赠亲朋好友的上好佳品,您选它我相信一定会令您满意的。”
上面就是武汉ktv预订总结的根据不同产品的特性来进行推销的技巧,相信一定会对ktv从业者有所帮助。

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